เปิดตัวสวรรค์ของคนรักอาหารทะเล กับบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลและอาหารนานาชาติมื้อค่ำระดับพรีเมียม
สำหรับใครที่กำลังมองหาสถานที่สำหรับมื้อพิเศษท่ามกลางบรรยากาศของฤดูร้อน และกำลังโหยหารสชาติความสดใหม่ของท้องทะเล โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ พร้อมต้อนรับทุกท่านด้วย บุฟเฟ่ต์อาหารทะเลและอาหารนานาชาติมื้อค่ำระดับพรีเมียม ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ข้ามน้ำข้ามทะเลมาเสิร์ฟความสดให้ถึงที่

Seafood on Ice เสิร์ฟความสดใหม่จากมหาสมุทร
เริ่มต้นด้วยอาหารทะเลนำเข้าสดใหม่ แช่เย็นฉ่ำ ๆ บนน้ำแข็ง อย่างขาปูยักษ์สีทอง (Golden King Crab) และแคนาเดียนล็อบสเตอร์เนื้อหวานแน่น หอยนางรมไอริชสด หอยนางรมฟินเดอแคลร์ กุ้งแม่น้ำและกุ้งขาวลวก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ (New Zealand Green Mussels) และปูม้านึ่ง พร้อมยกระดับความหรูหราด้วยไข่ปลาระดับพรีเมียมนานาชนิด ทั้งอัฟรูกา คาเวียร์ ไข่ปลาแซลมอน และไข่ปลาลัมพิชสีแดงและสีดำ




BBQ Station สเตชั่นย่างสดใหม่จานต่อจาน
ฝั่งมุมบาร์บีคิว (BBQ) ก็ห้ามพลาดกับปลาแซลมอนย่างเสิร์ฟกับซอสครีมผสมผักชีลาว (Marinated Salmon with Dill Crème Sauce) กุ้งลายเสือย่างแคบเปอร์ซอส (Marinated Tiger Prawn Capper Butter Sauce) กุ้งแม่น้ำอบสมุนไพรเสิร์ฟกับน้ำจิ้มถั่ว (Roasted Sri Lanka River Prawn with Thai Herb and Peanut Chiki Sauce) ที่ปรุงจากกุ้งแม่น้ำศรีลังกาขนาดใหญ่ผ่ากลางแล้วอบกับซอสสมุนไพรสูตรพิเศษที่ใครได้ชิมก็ติดใจ

For the Meat And Chinese Lovers สำหรับสายเนื้อและอาหารจีน
และสำหรับใครชื่นชอบเนื้อ ขอแนะนำซี่โครงแกะหมักสมุนไพร (New Zealand Lamb Chop) และสเต็กเนื้อวากิวออสเตรเลียหมักกระเทียมและสมุนไพร (Australian Wagyu Beef Steak) ที่สั่งระดับความสุกได้ตามใจแบบจานต่อจาน นอกจากนี้ ยังมีเนื้อสันนอกออสเตรเลียอบสมุนไพรสด และปลาแซลมอนทั้งตัวอบเกลือและสมุนไพรไทยให้บริการแบบไม่อั้นอีกด้วย หรือจะอาหารจีนก็ไม่น้อยหน้า เพราะมีทั้งเป็ดย่าง หมูกรอบ และหมูแดงย่าง ให้บริการแบบไม่อั้นเช่นกัน
Sweet Ending ของหวานปิดท้ายมื้อพิเศษ
ก่อนจากไป อย่าลืมปิดท้ายมื้อพิเศษด้วยทัพขนมหวาน ทั้งขนมไทย ขนมเค้ก และเมนูพิเศษอย่างเครปซูเซ็ตต์ (Crepe Suzettes) รับประทานคู่กับนูเทลล่า สตรอว์เบอร์รี่ หรือช็อคโกแล็ต ข้าวเหนียวมะม่วง ช็อคโกแลตฟาวเทน (Chocolate Fountain) หรือช็อคโกแลตฟองดูจุ่มกับผลไม้สดตามฤดูกาล

ทั้งหมดนี้ ราคาเพียง 2,250 ++ บาทต่อท่าน และสามารถสั่งแพ็คเกจเครื่องดื่มเพิ่มเติมได้ ทั้งน้ำผลไม้และน้ำอัดลมแบบไม่จำกัด 200 ++ บาทต่อท่าน, เพิ่มไวน์ โพรเซคโค เบียร์ ค็อกเทล 900 ++ บาทต่อท่าน และ 2,300 ++ บาทต่อท่านสำหรับบริการแชมเปญแบบไม่จำกัด
รายละเอียดการให้บริการ
วัน-เวลา: เปิดให้บริการทุกวันพฤหัสบดี – วันอาทิตย์ เวลา 18.00 น. – 22.30 น. (มีการแสดงดนตรีสด เฉพาะคืนวันศุกร์และวันเสาร์ เวลา 18.30 น. – 21.30 น.)
สถานที่: ห้องอาหารเอสเพรสโซ่ ชั้น Mezzanine โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ
อ่านบทความน่าสนใจอื่นๆ เพิ่มเติม
บันทึกรสชาติฉบับกวางตุ้งที่ Summer Palace เมื่อความคลาสสิกเดินทางมาบรรจบกับความร่วมสมัย
Time to… Celebrate Love at Waldorf Astoria Bangkok นิยามใหม่ของความโรแมนติกใจกลางกรุง
Fall in Love Along the River ฉลองวาเลนไทน์ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ณ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ

